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2007年07月31日

旭川大雪地ビール館で旭川の地ビールを飲む

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旭川大雪地ビール館

「旭川大雪地ビール館」は、旭山動物園で有名な北海道旭川市にある地ビールレストラン。

JR旭川駅から徒歩5分くらいのところにある、上川倉庫と呼ばれるレンガ造りの建物を改装したビアレストランは北海道開拓時代の雰囲気満点。

小さなステージもあり、週末や土曜日などはちょっとした演奏をやってるのかも知れません。
ビールはシーズンを通して味わえる、インターナショナルビアコンペンション受賞ビール「ケラ・ピルカ」、全国酒類コンクール受賞ビール「大雪ピルスナー」。
さらに、シーズン毎に異なるオリジナルビールが味わえます。
今シーズンは白ビール「美白」、アルコール度数8%の黒ビール「黒岳」、旭川産米・富良野産大麦を使用した「富良野大麦」。

シーズンビール「黒岳」
※シーズンビール「黒岳」

おそらく日本最北の地ビール(稚内では「サハリン地ビール」というロシア・サハリンの地ビールが飲める)なのですが、ビールは国内のビールコンペティションで数々の賞を受賞しているもので、品質・評価ともに高い本格的なもの。

ひと頃は全国各地で流行った地ビールも、多くの企業が撤退してしまいましたが、ここ旭川の地ビールはとても評価が高いそうです。


シーズンビールである「美白」「黒岳」「富良野大麦」を飲みましたが、「美白」はすっきり味、「黒岳」はコクの強さ、「富良野大麦」はさわやかな喉越しと香味が印象的でした。

食事メニューは肉・魚料理のほか、丼物やラーメン、サラダやチーズなどのオードブルが注文できます。

蝦夷鹿肉のジンギスカン風と知床鶏のザンギがメチャウマでした☆

蝦夷鹿肉のジンギスカン風
※蝦夷鹿肉のジンギスカン風


おみやげ用に、旭山動物園の動物キャラクターをラベルに模した330mlの瓶ビールも販売しています。


あっ、インターナショナルビアコンペンション受賞のエールタイプのビール「ケラ・ピルカ」を飲み忘れたのが悔やまれるけど、次回にとっとこ。


■旭川大雪地ビール館
・所在地  : 北海道旭川市宮下通り11丁目1604番地の1
・交通   : JR旭川駅から徒歩5分
・問合せ先 : 旭川大雪地ビール館 TEL:0166-25-0400


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posted by しん at 00:44 | Comment(4) | TrackBack(0) | 食べる・飲む はてなブックマーク - 旭川大雪地ビール館で旭川の地ビールを飲む
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この記事へのコメント
ざんぎおいしかった〜!!!
・・・と、写真を見ていたら本当にお腹がすいてきました。
Posted by わだ at 2007年08月01日 11:02
知床鶏のザンギ旨かったですよね〜

今度はもっと早い時間に行って、別のメニューも食べてみたいです。
Posted by しん at 2007年08月01日 11:59
鹿肉大好き〜♪
刺身も美味しいよ。

次回は、函館大沼の地ビールに1票☆
Posted by えけん at 2007年08月08日 12:18
阿寒町のエゾシカバーガーをいつか食べてみたい♪
函館大沼の地ビールを飲みながら。

って道南と道東で場所が離れすぎだべさ☆
Posted by しん at 2007年08月08日 13:57
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