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2007年07月13日

もやしチャンプルー

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もやしチャンプルー

沖縄でのイベント当日、会場近くで昼食として食べたのが、「もやしチャンプルー定食」

もやしチャンプルーにご飯、沖縄そばミニがセットになって500円。豆腐チャンプルー、ゴーヤーチャンプルーのもやし版といった感じのチャンプルーです。

もやし、キャベツ、ねぎ、豚バラ肉、沖ハムを混ぜて炒めたもの。

ま、アレだね。
やっぱ豆腐、ゴーヤーチャンプルーが沖縄らしくていいやね。

ほかには、やんばる食堂で「ねり(オクラ)チャンプルー」というのも食べたけど、これも旨かった。


++++++

この「もやしチャンプルー定食」を食べた食堂は、国道58号線の農林中金前の県庁口交差点にあります。

24時間営業の食堂で、店内には色紙がたくさん貼ってありました。(沖縄在住の芸能人が多かった)

moyashi2.gif
  
  

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posted by しん at 14:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べる・飲む はてなブックマーク - もやしチャンプルー
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